- ледяная глазурь
- 1) Gastronomy: ice glaze2) Food industry: water glaze, water icing3) Coolers: water glaze (на поверхности замороженных продуктов)
Универсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.
ледяная глазурь
Смотреть что такое "ледяная глазурь" в других словарях:
ice glaze — ледяная глазурь albumen glaze глазурь из белков яиц chocolate glaze глазурь из шоколада sugar glaze глазурь из раствора сахара fondant glaze глазурь из помадной массы pectin glaze глазурь с пектиновым веществом … English-Russian travelling dictionary
fondant glaze — помадная глазурь water glaze ледяная глазурь albumen glaze глазурь из белков яиц chocolate glaze глазурь из шоколада sugar glaze глазурь из раствора сахара pectin glaze глазурь с пектиновым веществом … English-Russian travelling dictionary
royal icing — королевская глазурь water icing ледяная глазурь body icing образование ледяной глазури … English-Russian travelling dictionary
